搜索
当前所在位置: 首页 >> 健康养生

重庆景点附近有哪些好吃的重庆小面

发布时间:2025-06-21 02:46:40 作者:agpik 点击:211 【 字体:

重庆的重庆重庆景点相当多,但是景点大家也都知道,网红景点嘛旁边的附近吃的肯定有好多都是坑人的,那么本篇小编就来跟大家说一说哪里的有好重庆小面好吃。

说到底,小面重庆小面当然是重庆重庆在重庆吃的好!小面分二两、三两,景点分清汤和红汤,附近可以加肉酱,有好特香!其实不用刻意找好评店,小面路边的重庆重庆小摊味道都能给你十足的惊喜啦

给大家推荐几家口碑超好的:

①解放碑附近的——十八梯眼镜面(渝中店)

这是传说中的28元的牛肉面,来重庆一定要来打个卡的景点面馆,看着地图离酒店很近,附近就是有好找不到,一路上问着来的小面,老板超级nice的问什么辣,当然是微辣。满满的一碗红油面,面条非常入味,牛肉带筋,除了一点受不了,就是麻,非常麻,灵魂深处的麻。

②洪崖洞附近的——胖妹面庄

慕名而来,味道还行,又麻又辣,面很油!加了一个肥肠12元,小面10元,总共22元!老公的牛肉面加肥肠,24元!超贵,量少,是两筷子就没有的一碗,尝一下味道就可以,大家自己看图!

③磁器口附近的——三姐猫儿面

进磁器口古镇门口大桥边就是他家。到了这里很热闹哦,几张外面的桌子全是满的。都是来吃面的。有些人多的还吃些卤菜和啤酒。冒了些藤藤菜在碗底,还放好了特制的红油辣椒酱,在面条上铺上冒子:豌杂、杂酱、肥肠、红烧牛肉、等等,撒点葱花,端到面前已经忍不住了。一碗二两的面条,也就是12元--15元之间。

重庆小面哪家比较好吃吗

狭义上的重庆小面指的是只有面条和佐料的素面,广义上则是包括了各种臊子(浇头)的面条总称。

1.机器碱面

如今,重庆小面选用的原料仍以机器碱面为主,根据各店需求,制成细面、韭叶面(与韭菜叶宽度相似)、宽面等不同规格。

2.N+1种佐料

一碗合格的小面,起码有十几种佐料。盐、酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、芽菜、芝麻酱、花生碎……这些可见的佐料通常是每家面馆的必备。至于其它配料,各家有各家的秘方。

3.灵魂伴侣

重庆小面的灵魂搭档有两个,一是夏季的主角藤藤菜,二是冬季的明星豌豆颠儿。

4.由小面生发出来的各种臊子面,是肉食爱好者的福音。按浇头的味道,大致可分为杂酱、红烧、泡椒、酸菜和混合味。

重庆小面是重庆最具代表性的一道传统美食,也是众多美食爱好者的至爱。但是,重庆市内小面店如此众多,又哪家是最好吃的呢?

首选川西老家小面。虽然川西老家小面的店面并不是非常显眼,但这却是小面爱好者们的最爱。这家店的小面面条做得很细,口感非常筋道,汤汁非常好喝。加上独特的重庆火锅底料,绝对是一种美味的享受。

另外一家不容错过的小面店是李记串串香小面。这家店已经在重庆小面餐饮行业站稳了脚跟。这家店的小面以其独特的调味,口感丰富,味道超级霸气,让人口感爽快,回味无穷。

最后一个推荐就是双李德庆记小面。这家店以其独特的重庆火锅底料,小面用料充足,汤头香气浓郁而出名。细手工制作的小面,口感香糯,下饭又入味。在大江南北都有分店,因为实打实的“好吃”,赢得消费者的信任与口碑。

以上三家小面店,均以独特的口味,吸引了众多食客的眼球。当你来到重庆,不妨前往这些店尝尝他们家的小面,也许你也会成为这许多小面爱好者中的一员!

阅读全文
相关推荐

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...

油炸糕是发面吗面怎么和

油炸糕是发面吗面怎么和
油炸糕不是发面,糯米粉中加入沸水,一点点加入,用筷子搅拌,揉成面团,醒20分钟即可。油炸糕的做法,准备材料:糯米粉:200克、开水:适量、豆沙馅:200克、食用油:适量。1、糯米粉中加入沸水,一点点加 ...

牛肉芋仔的做法步骤,牛肉芋仔怎么做好吃

牛肉芋仔的做法步骤,牛肉芋仔怎么做好吃
用料主料大蒜一根生抽适量胡椒粉适量鸡精适量料酒适量淀粉适量牛肉一块香叶三片牛肉芋仔的做法1.牛肉芋仔Th.jpg大蒜一根洗净,切成蒜白和蒜青两部分,香叶三片,辣椒干两个剪成圈,姜丝少许。2.牛肉芋仔u ...

怎样做荠菜饺子好吃

怎样做荠菜饺子好吃
料 ?荠菜 适量 猪肉 适量 鸡精 1勺 盐 适量 姜、葱 一块、一段 多放些 面粉 适量 生抽 适量 色拉油 适量 鸡蛋 2个 ...

炸土豆条的做法步骤有哪些?

炸土豆条的做法步骤有哪些?
这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家 ...

灰灰菜想做得好吃的话需要注意哪些细节呢?

灰灰菜想做得好吃的话需要注意哪些细节呢?
序言:对于很多处在农村的朋友,对于灰灰菜一定不陌生,在很多地方都可以见到灰灰色的身影。灰灰菜的生命力很旺盛,如果生长在农村的庄稼地中,那么农民朋友们一定非常想除掉灰灰菜,但是不要下手过快哦,灰灰菜也有 ...

大虾怎么做才好吃?

大虾怎么做才好吃?
大虾怎么煮才好吃可以参考以下内容:油焖大虾食材:黑斑节虾700克、青葱3根、老姜4片、蒜头4瓣酱汁:番茄酱1匙、蚝油1匙、细砂糖1匙、鸡精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少许1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除 ...

小笼包子和面的详细步骤

小笼包子和面的详细步骤
小笼包是大多数人们都比较喜欢的一种食物,小笼包不仅味道很香,而且包子吃起来又蓬松又软,但是有些人在尝试做小笼包的时候会发现自己做出来的小笼包不像别人做的小笼包那样蓬松。包子也没有弹性,吃起来很硬。这是 ...

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

广西贺州钟山县旅游:大田戏台

广西贺州钟山县旅游:大田戏台
大田戏台为广西自治区文物保护单位。大田戏台大田戏台位于钟山县城西面公安镇大田村,距县城约十公里,此戏台建于清光绪四年即1878年),为砖、石、木结构,呈凸字形,通高10余米,由前台和后台组成,前台面宽 ...

鲢鱼怎样做才好吃?

鲢鱼怎样做才好吃?
荔枝鲢鱼球 “荔枝鲢鱼球”就是鱼尾制作而成的,将新鲜的鲢鱼尾去皮、骨刺剁成粗馅,加入适量肥肉、马蹄粒、淀粉、鸡蛋液、味精、文蛤精、料酒等调味,挤成2.5厘米大小的球,拍上淀粉,拖鸡蛋液,滚上辣椒子,热 ...

做玉米饺子需要什么调料

做玉米饺子需要什么调料
玉米饺子调馅方法:主要食材:玉米,猪肉适量。1,准备葱、姜、花椒用适量开水泡上,晾凉后备用。2,选嫩玉米棒,剥下玉米粒洗干净备用。3,30克生姜绞成姜泥备用。4,500克猪肉剁碎,加入50克蚝油、姜泥 ...
返回顶部