起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
本期导读: 年夜饭,别全是大鱼大肉,9道素菜小炒,清淡素净解腻,深受女士喜爱 春节就要到了,除夕的年夜饭是春节的重头戏,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,家人团聚,温馨又快乐。 ...
1、老孙家羊肉泡馍西安是羊肉泡馍之都,其中以老孙家羊肉泡馍最为有名,百余年来,经过几代老孙家人的精心打造,使其赢得了“天下第一碗”的美誉。老孙家羊肉泡馍选料精,制作细,营养全,尤其是煮肉熬激发时独特的 ...
小龙虾的做法有很多,可以清蒸,可以油炸,还可以水煮等等,不同的做法会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家里面做小龙虾,尤其是女性朋友们。有些人会油炸小龙虾,有些人会水煮小龙虾。那么小龙虾水煮好还是油 ...
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...
淮北市化府小碗菜温哥华店好,优点有:1. 美食特色:淮北市化府小碗菜温哥华店的特色菜品以小碗菜为主,口味独特,色香味俱佳,深受顾客喜爱。此外,店内还提供其他传统的中华美食,如麻辣香锅和烤鱼等。2. 服 ...
1、老孙家羊肉泡馍西安是羊肉泡馍之都,其中以老孙家羊肉泡馍最为有名,百余年来,经过几代老孙家人的精心打造,使其赢得了“天下第一碗”的美誉。老孙家羊肉泡馍选料精,制作细,营养全,尤其是煮肉熬激发时独特的 ...
融化白糖的时候要加水的。做花生糖的做法如下:所需原材料:1、主料:花生仁(炒)300克、白糖110克。2、辅料:麦芽糖35克、清水60毫升。第一步:烤箱140度,20分钟把花生烤酥香,待放晾后反花生红 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
1、脆黄瓜食材:黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺。做法:黄瓜、甜椒洗净、切丁,放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟、控水;倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油,拌均匀即 ...
清道夫从来就没有吃粪的习惯,说它们吃粪是误解,人们认为既然是清道夫就会什及垃圾都吃,其实不然,清道夫会啃食某些藻类和残饵、动物残骸及鱼缸壁上的污垢,但不吃粪便。吃以上那些东东,也常常是较小的幼鱼阶段, ...
日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味,而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用,食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味,同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
好吃又简单的腊排骨做法如下:材料/工具:腊排骨、圆萝卜、料酒、胡椒粉、食用盐、味精、老姜、青椒、大蒜、小葱、炒锅、砂锅、刀。1、腊排骨用热水洗干净,砍成小段,老姜拍碎。2、萝卜切块。3、腊排骨凉水焯水 ...
分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块,放入葱姜料酒焯水捞出洗净,锅中倒油放入翻炒,放入葱姜蒜花椒炒出香味,倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜,加入半碗清 ...
现在的食物种类有很多,有些人吃东西吃的太杂了,容易造成消化不良,肠胃出现一些不适症状,需要及时缓解,以免影响肠胃对食物的吸收,平时可以吃一些食物缓解消化不良的情况,那么消化不良吃什么好呢?治疗消化不良 ...
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...
小龙虾的做法有很多,可以清蒸,可以油炸,还可以水煮等等,不同的做法会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家里面做小龙虾,尤其是女性朋友们。有些人会油炸小龙虾,有些人会水煮小龙虾。那么小龙虾水煮好还是油 ...
大虾作为营养丰富的食材,在家常菜中十分常见,当然它的做法也有很多,今天就来给大家分享大虾的简单做法大全01 清蒸大虾需要将大虾处理干净放上葱姜蒜进行清蒸,而这道菜也是做法最简单的一个,如果不喜欢清淡可 ...
1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛 ...
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味,而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用,食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味,同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食 ...
分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块,放入葱姜料酒焯水捞出洗净,锅中倒油放入翻炒,放入葱姜蒜花椒炒出香味,倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜,加入半碗清 ...
1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛 ...
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
鲶鱼,相信吃惯淡水鱼的朋友都不会陌生了,鲶鱼是我们常见的淡水鱼,它的肉质鲜美,并且骨头少,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4 ...