爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
食材配料:鸡蛋、面粉、花生米、麻辣鲜、色拉油。制作过程:1、首先将鸡蛋倒入花生米中,然后用筷子均匀的搅拌散,如上图所示。2、然后再倒入适量的麻辣鲜,大家可根据花生米量的大小来决定,再将它搅拌均匀。3、 ...
今天我们来做一道好吃的酥炸龙利鱼,龙利鱼中的鱼刺非常的少,很适合小孩和老人食用,这道菜成菜后,外表酥脆,鱼肉滑嫩,口感爽滑,味道鲜美,是非常好吃的一道菜,下面就让我们一块动手来做吧食材龙利鱼 400克 ...
孕妇在怀孕期间一定要多加的注意饮食,孕妇在怀孕期间是可以吃猫耳朵的,但是要注意猫耳朵是一种油炸的零食,适当的吃一些是可以的,但是不要吃混沌,孕妇一定要在饮食上多加注意。女性在怀孕期间要多吃一些清淡,有 ...
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
白煮鲜活小龙虾 主料小龙虾 姜黄酒 ?白煮鲜活小龙虾的做法步骤1. 首先当然一定要鲜活的小龙虾啦2. 剪去脚脚和小的钳子,大的钳子要留下,有肉的。然后用刷子刷干净3. 从尾部抽取虾线4 ...
和面、面擀成饼状、醒面,做汤,揪面片。和面时面和水的比例为2:1,和面的水中要少许放盐,一般用凉水,和出的面比较劲道,在醒面的过程中就可以做汤了,做汤的种类很多,面片成功与否取决于揉出的面和做出的汤, ...
1、材料:芹菜,大蒜,鱿鱼,姜,盐,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。2、将芹菜、蒜切好待用。3、鱿鱼刨开洗净。4、花刀切好后切块。5、将切好的鱿鱼焯水,待其自然卷起来就行了。装盘备用。6、起油锅,爆香 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
泡椒腰花配菜:蒜苗+猪腰。配料:蒜末+姜末+泡椒+剁椒+干辣椒段+干花椒。做法:1、猪腰从当中对半切开,把中间的白膜一定要去干净要不然很腥。2、猪腰切成花刀形状用清水浸泡把血沫洗净。3、用料酒和姜片腌 ...
泡脚可以使体温升高,促进末梢血管的血流更加顺畅,并减轻心脏的负担。 其实,泡脚的好处还不只这一点。从中医角度看,脚上有反射区和众多穴位,当人们用热水泡脚时,就会刺激穴位和反射区,促进脚部乃至全身的血液 ...
核桃肉,一般四川重庆才这么叫的,其实它就是猪头腔骨里包裹着的那些肉肉,一般是瘦肉,形象的称为核桃肉啦。核桃肉大多是卤着吃或凉拌着吃的,因为是坚硬的头骨包裹着的,得把它煮软后,才能从头骨上撒离,也因为它 ...
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...
八宝粥的做法主要食材,黑豆2把,黄豆1把。辅料食材:蚕豆,红豆,薏米,紫米,黑米,五谷米,梗米,花生各一把。梗米和花生没拍到。花生我是提前炒好的,碾碎了一起煮的。这样熬制的八宝粥更香浓。所有食材调味料 ...
1、派皮:低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水48克。2、派馅:苹果肉300克、柠檬汁1小勺(5ML)、细砂糖60克、盐1/4小勺(1.25ML)、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)、黄油10 ...
一、食材:主料:辣椒干150g辅料:油适量、盐适量、麻椒适量二、步骤:1.辣椒,剪成丝,放在暖气片上烘干的。吃的时候,用清水稍冲洗一下。2.配了些麻椒。3.热锅凉油,先把麻椒,煸香。4.倒入清洗好的辣 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...
翅膀是最好吃的,嫩.但是最不划算.三角大腿比较划算,味道比翅膀烧逊点.(但是刚炸好的味道很好的哦)小腿皮如果没有破是很好的,但是由于技术有限,你可以看一下,很多小腿的皮都是破的.里面的肉也有点柴.旁肋 ...
一、食材:主料:辣椒干150g辅料:油适量、盐适量、麻椒适量二、步骤:1.辣椒,剪成丝,放在暖气片上烘干的。吃的时候,用清水稍冲洗一下。2.配了些麻椒。3.热锅凉油,先把麻椒,煸香。4.倒入清洗好的辣 ...
娃娃菜当然不是大白菜的小时候,这两种蔬菜虽然是同科同种,但大白菜可是我们本地土生土长的本地菜种,而娃娃菜是从国外引进的一种新型品种,大多来自日本和韩国.娃娃菜不象大白菜那么好生长,它对环境的要求也比较 ...
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
6款“超经典”童年雪糕,好吃便宜,记忆犹新。1、小布丁伊利小布工现在很多商店也有得卖,它绝对是小时候最常吃的了,五毛钱一根,浓浓的奶香味,吃起来甜甜的、绵绵的、凉凉的,绝对是夏天的最爱,就是个头有点小 ...
上海黄桃是夏季非常受欢迎的水果之一,甜蜜多汁,营养丰富。但是,不是每个地方的黄桃都可以媲美上海的黄桃。那么,上海黄桃在哪里卖的好吃呢?首先,有很多人选择去城中村的市场购买黄桃。这些市场售卖的水果都是当 ...
方便面是一种受欢迎的快餐食品,它简单快捷,易于制作,下面是一份最好吃的方便面做法,仅供参考:材料:1. 方便面一袋100克左右)2. 鸡蛋一个3. 葱花适量4. 熟肉丝适量5. 豆芽适量6. 香菜适量 ...
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
红烧牛腩胡萝卜原料:牛腩、胡萝卜、八角、桂皮、葱、姜、良姜、砂仁、草果、香叶、辣椒、生抽、老抽、盐。做法步骤:第1步、牛腩一块,反复水洗干净,这是2斤牛腩。第2步、切小块。第3步、牛腩块凉水下锅。第4 ...